ГЛИЦЕРИД Соединение глицерина с жирными и другими одноосновными кислотами. химическое название всех вообще жиров, представляющих собою соединение глицерина с жирными кислотами (олеиновой, стеариновой, маргариновой и пр.). соединение глицерина с жировыми кислотами, нпр.: маргариновой, стеариновой и другими. Навигация: [Г] [ГЛ] [глифика] [глифоген] [глифография] [глицерин] [глиций] [глобогерина] |