|
ФРИКАНДО франц. fricandeau. Кусок шпигованной телятины, вареной на пару. (фр. fricandeau). Кусок телятины, нашпигованный салом, шпиком и тушеный на пару. тушеное шпигованное мясо. шпигованная телятина. Навигация: [Ф] [ФР] [фригольдеры] [фриз] [фрикадель] [фрикассе] [фрикция] [фрикционный] |