ВАНИЛИН новолатинск. Особое вещество, служащее заменою ванили и добываемое фабричным способом из кониферина, т.е., вещества, приготовляемого из камбиального сока хвойных деревьев. (ново-лат.). Вещество, могущее заменить ваниль и добываемое фабричным способом из кониферина. 1) ароматическое вещество ванили; 2) искусственный в. получается окислением смол хвойных дерев хромовою кислотою. Употребляется вместо ванили. 1) ароматические кристаллы из ванили; 2) искусственный в. из окисленной двухромокалиевой солью смолы (сока) хвойных деревьев; употребл. вместо ванили. Навигация: [В] [ВА] [вандейцы] [вандемьер] [вандея] [ваниль] [ванна] [вантоз] |