САХАРОМЕТР от лат. saccharum, сахар, и греч. metreo, меряю. Прибор для определения сладости сахара. (от лат. saccharum - сахар, и греч. metreo - меряю). Оптический прибор для определения вещества сахара при помощи поляриметра. Навигация: [С] [СА] [сахарификация] [сахароза] [сахарометрия] [сахар] [сахем] [сацелларий] |