|
ПЕКТИН новолатинск. от греч. pektos, густой. Растительное студенистое начало. (ново-лат., от греч. рektos - густой). Растительное студенистое вещество, отделяющееся от плодов, после того, как сок их перебродит. студенистое вещество в составе плодовых и ягодных варений. Навигация: [П] [ПЕ] [пейсы] [пекан] [пекари] [пек] [пелагический] [пелагиане] |