[На главную] [По алфавиту]

МАКАРОНЫ

      ит. macheroni. Итальянское кушанье, в виде длинных пустых трубочек из теста, облитых маслом и обсыпанных тертым сыром.

      (итал. macheroni). Итальянское кушанье в виде длинных пустых трубочек из сухого теста, после варки обсыпаемых тертым сыром.

      приготовл. из крупчатой муки с прибавл. рисовой, клейковины и яиц.


Навигация: [М] [МА] [макаки] [макао] [макароническая поэзия] [макассаровое масло] [маки или лемуры] [маклер]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта