|
КУМЫС мот. koumiz. Перебродившее кобылье молоко, которое однако же нельзя назвать ни квашеным, ни кислым, потому что это брожение не только кислое, но отчасти винное. (монг. koumis). Перебродившее и приготовленное известным образом кобылье молоко, любимый напиток калмыков. напиток, приготовляемый из кобыльего молока, которое приводят в брожение; имеет опьяняющее свойство. Употребляется при лечении некоторых болезней. очень здоровый, слегка опьяняющий напиток из перебродившего кобыльего молока. Навигация: [К] [КУ] [культурный] [культуртрегер] [культ] [кунак] [кунжут] [кунктатор] |