|
ГАТЕЛЕТЫ франц. hatelettes, древнефранц. hasteletes, от haste, копье. Поваренное украшение, состоящее из ломтей мяса, нанизанных на шпильку, которая втыкается в главную массу кушанья. (франц. hatelettes, др.-франц. hasteletes, от haste - копье). Поваренное украшение, состоящее из ломтей мяса, нанизанных на шпильку, которая втыкается в главную массу кушанья. Навигация: [Г] [ГА] [гаструла] [гаст] [гас] [гати-гумаюн] [гати-шериф] [гато] |