[На главную] [По алфавиту]

ФОРШМАК

      (нем.). Горячая пикантная закуска перед обедом или ужином.

      горячая закуска из рубленого мяса с разн. примесями, особенно селедкою.

      кушанье из поджаренного на сковородке рубленого мяса с селедкой и картофелем в сметане или сливках.


Навигация: [Ф] [ФО] [фортунка] [форт] [форум] [форштевень] [фосфаты] [фосфоресценция]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта