[На главную] [По алфавиту]

БИШ-БАРМАК

      (тат. пять пальцев) или Куллама. Национальное блюдо татар и киргизов, состоящее из мелко нарубленной говядины, сваренной с прибавкой муки или крупы. Его едят пальцами; отсюда и название.


Навигация: [Б] [БИ] [бицикл] [бичо] [бишоф] [биандрия] [бианка] [биард]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта